为加强校园食堂饮食安全管理，办好让学生、家长满意的食堂，让孩子们吃得放心、吃得健康，4月26日上午，上海市园南中学四位家长代表应邀到校参观学校食堂，对食堂工作进行检查、监督。

为了能让家长最直观最清楚地感受到孩子在校的用餐情况，在上海市园南中学总务处主任黄老师的带领下，家长代表们依次参观了食堂粗加工间、烹饪间、分餐间、食品仓库等处，看见食堂工作人员全部配有专用工作服，配戴手套进行各项操作，家长们清楚地感受到整个食堂干净整洁，清洗池明亮卫生，更进一步体会到学校对校园食堂管理的高标准严要求。

参观结束后，上海市园南中学总务处主任黄老师和绿捷餐饮公司代表一起，从食品安全卫生、厨房管理规范、采购流程等相关问题，一一向四位家长代表做了详尽介绍。学校邀请四位家长代表一起品尝当日学生午餐，从色、香、味三方面进行综合评价，家长代表们纷纷表示满意。四位家长代表对学校在确保学生安全、健康、卫生的前提下，不断努力提高服务品质的举措表示赞赏，同时也纷纷发表了自己的意见，提出宝贵的建议。

公开、透明的巡查全过程，不仅让家长们对孩子们在校用餐更放心，也能使学校的用餐管理更加规范。上海市园南中学欢迎家委会一如既往的对学校食堂，学生午餐进行监督并提出合理要求。同时也敬请所有家长放心，学校一定坚持把校园食品安全放在第一位，让我们多方共同努力，把好校园食品安全关，保障学生健康成长。

撰稿 / 卫生室

摄影 / 卫生室