俭以养德是中华民族的传统美德。今天整理了几条节约粮食的建议

1、珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费；

2、不偏食、挑食，注重饮食均衡与合理搭配；

3、盛饭要适量，吃多少盛多少，把碗里的饭吃干净，做到不随便剩饭剩菜，积极践行光盘行动。在学校就餐需要吃完米饭和2个菜。

4、跟随家长到饭店吃饭时点菜要适量，若有剩余的要打包带回家。

5、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕后果，看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。

6、不能有攀比心，以节约粮食为荣，浪费粮食为耻。

7、对垃圾进行分类，尽量减少垃圾排放，减少耕地污染。

在节约粮食的同时，我们也要关注食品的安全，因为食品安全事关我们的身体健康和生命安全。

什么是食品质量安全？食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。

食品外包装上的标识要求有哪些？① 有食品质量检验合格证明； ② 有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址； ③ 有中文标明的食品规格、重量、所含主要成分的名称和含量；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料； ④ 在显著位置清晰地标明生产日期和保质期； ⑤ 实行食品质量安全市场准入制度的食品，还必须加贴食品质量安全市场准入标志。 ⑥ 销售散装食品的，经营者应当向消费者明示食品名称、产地、生产企业、生产日期和保质期。

引起食物中毒的常见因素有哪些？食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。引起食物中毒的常见因素主要有：1.不适当地冷藏食物（冷藏温度不够）;2.在室温下贮藏食物（室温在危险温度带范围内）;3.过早地准备食物（使细菌有足够的繁殖时间）;4.不适当地冷却食物（冷却时间过长）;5.不适当地加热食物（加热不彻底或低温长时间加热）;6.内务管理不善（偶然的污染事故）;7.交叉污染（卫生制度不健全，个人卫生习惯不良）;8.不适当地解冻食物（在室温条件下解冻）;9.食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯;10.已加工的食物被污染。

食品安全十大黄金定律：1、食物煮好后应立即吃掉，因许多有害细菌在常温下可能大量繁殖扩散，故食用已放置4-5小时的熟食最危险。2、食物必须煮熟烧透后再食用，家禽、肉类、牛奶尤应如此，熟透指食物的所有部位至少达到70℃。3、应选择已加工处理过的食品，如消毒的牛奶或用紫外线照射的家禽。4、熟食应在接近或高于60℃的高温、接近或低于10℃（包括食物内部）的低温条件下保存。5、存放过的食物必须重新加热70℃后再食用。6、生食和熟食应当用不同的切板和刀加工，分别盛放。7、保持厨房清洁，烹饪用具、餐具均应当用干净布擦拭干净，擦拭后的布及时清洗，下次使用前必须在沸水中煮过。8、处理食品前应先洗手，便后、为婴儿换尿布后更应洗手；手上如有伤口，应先用绷带包好伤口后再加工食品。9、不要让昆虫、兔、鼠等动物接触食品，因为动物大都带有致病微生物。10、饮用水和食品用水应洁净，若怀疑水不干净，应作煮沸或消毒处理。

在外就餐的注意事项：不管是外出游玩或是朋友聚会，在餐厅用餐是很多人的第一选择。因此，选择餐厅时一定要多个心眼，注意查看餐厅是否持有《营业执照》和《食品经营许可证》，如果是无证经营的餐厅一定不要选择。同时，就餐后及时索取并留存消费票据等凭证，一旦出现食品安全问题便于相关部门调查。

家庭聚餐的注意事项：在节假日中和亲戚朋友一同在家聚餐，其乐融融，但千万要注意食品安全风险。第一，在气温升高的“五一”期间，须谨慎食用生食海产品、凉菜冷食等高风险食品；第二，烹调四季豆、扁豆等食品须蒸熟煮透，避免其中凝集素、溶血素等引起的食物中毒；第三，要分开存放生熟食品，防止交叉污染，尤其是吃火锅时尽量避免生熟食品混杂摆放；第四，众人聚餐时要使用公筷公勺，减少病菌的交叉污染。

采购食品的注意事项：如果想要采购食材、食品等，应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所，选购新鲜的蔬菜、水果、水产品,不购买未经检疫的肉类制品。注意查看食品和原料的包装标识是否齐全，是否超过保质期，并索取发票、购货小票等凭证。千万不要购买感官异常的食材和食品。同时，进入公共场所千万不要忘了做好个人防护哦！

网络订餐的注意事项：网络购物已经是年轻人的标配了，但在长假期间为家中大规模补充食品和食材时，千万要注意选择正规订餐平台上有证照的供餐单位，同时应谨慎购买凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。当收到订餐食品后，同样要注意查看食品质量并保留消费凭证。

最后，还要提醒大家的是，严防误食野生动植物，不采、不买、不吃不认识的野菜、野果和野生蘑菇，更不吃野味！